SCIATT

POLENTA UNCIA

TARTARE

PIZZOCCHERI

TRIPPA LOMBARDA

CASSEULA CON POLENTA

STUFATO D’ASINA CON POLENTA

SPEZZATINO DI MANZO AL BAROLO CON POLENTA

CARPACCIO DI MANZO CON FUNGHI TRIFOLATI

SCALOPPINE AI FUNGHI/LIMONE/VINO BIANCO

CORDON BLEU

VINO DELLA NOSTRA CANTINA